Dedos De Salchicha

Ni siquiera podemos imaginar cómo sería un juego americano sin panchos, o qué serían estos panchos sin salchichas. Una salchicha es básicamente carne molida envuelta en una tripa, donde la carne puede ser cualquier cosa, desde cordero hasta ternera.

Históricamente, los intestinos de animales como cerdos, ovejas y vacas se usaban como tripas, pero métodos más modernos, como el uso de colágeno o celulosa, ahora han reemplazado el uso de intestinos. En 2020, más de 249 millones de estadounidenses comieron salchichas.